طريقة عمل شرائح الدجاج المشوى مع المشروم والروز مارى دايت


شرائح الدجاج المشوى مع المشروم والروز مارى دايت


من احد الاطباق الشهية والخفيفة التى تصلح للدايت والرجيم والكل بيطلب مننا نقديمها وصفات الدجاج بانواعها والتى تكون مفيدة
ومغذية ومن هذة الوصفات شرائح الدجاج المشوى مع الروز مارى والمشروم وطبعا توجد الاف الوصفات التى تعرض طرق
مختلفة لعمل الدجاج ولكن وصفة اليوم التى نقترحها عليكم هى وجبة خفيفة  وشهية للدجاج المشوى مع الروز مارى والمشروم

المقادير :-
  •  4  صدور دجاج مقطع شرائح 
  • ملعقة كبيرة زبدة 
  • ثلاث بصل اخضر مقطع صغير 
  • ملعقة كبيرة زيت 
  • 2 فص ثوم 
  • 2 ملعقة كبيرة روز مارى 
  • 2  كوب مشروم 
  • مكعب مرق دجاج 
  • ملعقة كبيرة نشا 
  • ملعقة كبيرة خردل او مستردة 
  • نصف كوب كريمة طبخ 
  • مكرونة مسلوقة حجم صغير
  • ملح - فلفل اسود 
طريقة عمل شرائح الدجاج االمشوى مع المشروم والروز مارى :-

تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل والمستردة ونضعهم فى صينية فرن وتدخل تسوى لمدة نصف ساعة على درجة حرارة  180
او تشوى على الجريل بملعقة زيت وتوضع فى طبق وتغطى وتترك جانبا

ثم نضع على النار اناء ونضع بة الزبدة والزيت يسخنو ثم نضيف البصل الاخضر والثوم المفروم ويقلبو ثم نضيف الفطر المقطع
ثم نذوب النشا فى نصف كوب ماء ويضاف للمشروم ثم نضيف مكعب مرق الدجاج  الروز مارى المفروم ونترك الخليط بغلى

ثم تضاف الكريمة وشرائح الدجاج المشوية ويقلبو حتى الغليان و نطفئ النار ويسكب الدجاج فى طبق التقديم ساخنا ويقدم معة المكرونة وهى ساخن وبالهنا والعافية 

No comments:

ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد

أكل مميز تصميم بلوجرام © 2014

Powered by Blogger.